東京都葛飾区に佇む沖縄ダイニングは、都会の喧騒を忘れさせてくれる“小さな南国”の隠れ家。
店主が惚れ込んだ沖縄の食文化をそのままに、本場の味わいと温かな心配りでお客様をお迎えします。
こだわりは食材選び。海ぶどうや島豆腐、香り豊かな島野菜など、沖縄から直送される素材はどれも鮮度抜群。じっくり煮込んだラフテー、滋味深い沖縄そば、そして泡盛にぴったりのチャンプルー料理は、一口ごとに沖縄の風土を感じさせます。
お酒は、オリオンビールはもちろん、泡盛も希少銘柄から飲みやすいものまで幅広く取り揃え。料理とのペアリングを楽しめば、食卓はまるで沖縄の夜市のように賑わいます。
